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    山药蛋的功效与作用

    创建时间: 2015-08-30 14:43:58
    发表评论 编辑qy88千亿国际 山药蛋

    土豆又叫马铃薯、洋芋、山药蛋、地蛋,含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等,具有较高的营养价值。山药蛋有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便的功效与作用。

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    山药蛋简介

    酸辣土豆丝、醋熘土豆片等似乎是再寻常不过的家常菜了,中国北方的很多家庭甚至拿土豆当主食。

    山药蛋山药蛋

    别看山药蛋不起眼,它营养很好,富含淀粉和钾,是健康的碱性食物,有利于体内酸碱平衡。

    山药蛋性味归经

    性平、微凉,味甘,归脾、胃、大肠经。

    山药蛋养生功效

    和中养胃、健脾利湿:山药蛋富含淀粉、蛋白质及B族维生素,能增强脾胃消化功能。

    山药蛋山药蛋

    宽肠通便、减肥健身:山药蛋含有大量膳食纤维,能促进肠道蠕动,防治便秘,预防肠道疾病的发生,同时还能减少脂肪摄入,减肥瘦身。

    降糖降脂:山药蛋能减少心血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,可预防动脉粥样硬化的发生。

    山药蛋适宜人群

    山药蛋脂肪含量少,还可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,减肥者可当主食食用。

    山药蛋山药蛋

    山药蛋产气易致腹胀,腹痛、腹胀者以及哮喘病患者不宜食用。

    山药蛋食用注意

    未成熟、已发芽或表皮颜色变绿的山药蛋,其有毒物质龙葵素含量很高,过量食用就会引发中毒症状,因此不宜食用。

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