• 百草录 - 分享食疗保健知识与中医养生之道
  • 登录
  • 注册
  • 当前位置:百草录 > 中医养生 > 食疗养生 > 食材大全

    籼米是什么米,籼米的营养价值及功效

    创建时间: 2015-11-23 00:59:59
    发表评论 编辑qy88千亿国际 籼大米

    籼米糖分含量低,特别适宜糖尿病患者食用,对预防糖尿病也有一定的功效。

    目录

    籼大米简介

    籼大米

    籼米也是大米的一种。米粒为长椭圆形或细长形,较白,透明度较差。籼米烹调时,吸水性强,胀性大,出饭率高。籼米煮熟后,黏性低,饭粒间松散,口感粗硬。但这种易被消化吸收。

    籼大米营养功效

    籼米由于黏性相对较低,更易于消化吸收。籼米糖分含量低,特别适宜糖尿病患者食用,对预防糖尿病也有一定的功效。

    籼大米饮食宜忌

    一般人都可食用。

    籼米口感干松,适合做米粉、萝卜糕或炒饭。

    用灿米煮饭,可在水中加一撮盐和几滴花生油,然后搅拌均匀,煮出的饭就同粳米一样好吃。籼米常被用来制作米粉、河粉等食物。

    附件列表


    →如果您认为本qy88千亿国际还有待完善,请 编辑qy88千亿国际

    上一篇粳大米 下一篇糯江米

    本站所有内容仅供参考,如果您需要解决具体问题,请遵医嘱或咨询医师。本站qy88千亿国际内容(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将及时进行处理。如需转载,请注明来源于www.baicaolu.com。